乌兰察布市人民检察院督促整治餐具饮具卫生不达标行政公益诉讼案
时间：2022-05-07 点击：
次 来源：网络 作者：内蒙古自治区检察院 - 小 + 大
| 行政公益诉讼诉前程序 食品安全 餐具饮具消毒 一体化办案检察机关在履行公益诉讼监督职责中发现餐具饮具消毒不规范危害群众健康安全问题，通过发挥一体化办案机制，充分推动市县两级检察机关联动开展全市范围内餐具饮具消毒服务专项整治工作，规范整治全市餐具饮具集中消毒服务企业，守护老百姓舌尖上的安全。乌兰察布市辖区内部分餐饮服务企业提供的餐具饮具清洗消毒不规范，不符合卫生标准。其中，集中配送的餐具饮具存在外包装破损、污渍等问题；自行清洗餐具饮具的餐饮企业存在未设消毒柜或消毒柜不通电等问题；餐具饮具集中消毒服务企业存在生产车间地面积水、霉变，消毒设备老旧或消杀温度不达标，未建立出库登记制度等问题。2021年6月，乌兰察布市人民检察院在履行公益诉讼监督职责中发现，市辖区部分餐饮服务企业提供的餐具饮具清洗消毒不规范，不符合卫生标准，存在危害群众健康安全隐患。针对发现的问题，检察机关进一步对乌兰察布辖区内各旗县餐具饮具消毒情况进行了调查摸底，发现各旗县普遍性存在此类问题,当地卫健委、市场监督管理局作为餐具饮具卫生的行政监管部门，存在履职不尽责、不到位问题。2021年6月9日，乌兰察布市检察院分别对乌兰察布市卫健委、乌兰察布市市场监督管理局怠于履行餐具饮具消毒监管职责立案调查，并将前期摸排的22件餐具饮具卫生不达标公益诉讼案件线索交至各基层院办理，要求各地同步开展餐具饮具消毒服务公益诉讼检察工作。2021年6月21日，乌兰察布市检察院依法分别向市卫健委、市市场监管局制发诉前检察建议，建议被监督单位依法履职，加强对餐饮服务企业餐具饮具消毒情况的监督检查，查处使用不符合卫生标准餐具饮具的违法行为，确保消费者饮食安全。收到检察建议后，乌兰察布市卫健委和乌兰察布市市场监管局高度重视，2021年6月29日，市卫健委、市市场监督管理局联合召开全市餐具饮具清洗消毒专项监督检查工作会，召集市内部分餐具饮具集中消毒企业参会，对专项监督检查工作进行统一安排部署，市检察院受邀参加专项监督检查工作启动会，并就公益诉讼检察职能及工作开展情况进行详细解读。2021年8月20日，乌兰察布市卫健委和乌兰察布市市场监管局回复称，全市原有12家餐具饮具集中消毒服务企业全部完成规范整改，现有餐具饮具集中消毒服务企业正常生产运营，企业卫生状况良好，产品质量稳定。乌兰察布市检察院及时开展“回头看”，联合行政机关组成验收组，对完成整改的企业进行验收。本次专项行动中，乌兰察布市两级检察机关共立案办理餐具饮具消毒相关公益诉讼案件23件，制发检察建议23件，从源头上保障了人民群众“舌尖上的安全”。检察机关立足公益诉讼检察监督职能，紧盯老百姓“舌尖上的安全”，从细微处入手发现问题，采取市县两级检察机关一体化办案方式，开展专项整治行动，推动行政机关在餐具饮具行业开展彻底的整改，显著提升了辖区餐具饮具卫生水平，让公益诉讼检察惠及更多群众身边事。
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